Podrobné vysvětlení znalostí vakuového balení

1. Hlavní funkcí je odstranění kyslíku.
Ve skutečnosti platí zásada udržování čerstvého stavuvakuové balenínení složité.Jedním z nejdůležitějších odkazů je odstranění kyslíku v balených produktech.Stačí vyjmout kyslík z balicího sáčku a potravin a poté obal utěsnit, aby se zabránilo vniknutí vzduchu, takže nedojde k žádné oxidační reakci, aby se dosáhlo efektu udržení čerstvého stavu.
Použití a použitívakuové balenístroj přispívá k prevenci znehodnocení potravin.Jeho princip ukazuje, že plesnivé znehodnocení potravin je způsobeno především činností mikroorganismů a většina mikroorganismů potřebuje k přežití kyslík.Vakuové balení je založeno na tomto principu,
Kyslík v balicím sáčku je odčerpán, aby mikroorganismus ztratil své životní prostředíVakuové balenínemůže bránit množení anaerobních bakterií a znehodnocování a zabarvování potravin způsobené enzymatickou reakcí, proto je také nutné jej kombinovat s dalšími pomocnými metodami, jako je skladování v chladu, rychlé zmrazení, dehydratace, sterilizace při vysoké teplotě, sterilizace ozařováním, sterilizace v mikrovlnné troubě, solení atd.
u3
2. Zabraňte oxidaci potravin.
Protože v tučných potravinách je mnoho nenasycených mastných kyselin, dochází k jejich oxidaci kyslíkem, díky čemuž jídlo chutná a znehodnocuje se.Kromě toho oxidace také způsobuje ztrátu vitamínu A a vitamínu C a nestabilní látky v potravinářských pigmentech jsou ovlivněny kyslíkem, aby ztmavly barvu.Deoxidace tedy může účinně zabránit znehodnocení potravin a zachovat jejich barvu, vůni, chuť a nutriční hodnotu.
u4
3. Odkaz na inflaci.
Hlavní funkcí vakuového nafukovacího balení je nejen odstranění kyslíku a funkce zajištění kvality vakuového balení, ale také funkce odolnosti proti stlačení, odolnosti vůči plynům a konzervace, které mohou účinněji zachovat původní barvu, vůni, chuť, tvar a nutriční hodnoty. hodnotu jídla po dlouhou dobu.navícvakuové balenínení vhodný pro mnoho potravin, ale je nutné použít vakuové nafukovací obaly.Jako jsou křupavé a křehké potraviny, potraviny, které se snadno připečou, snadno deformovatelné a mastné potraviny, potraviny s ostrými hranami a rohy nebo vysokou tvrdostí, která propíchne obalový sáček atd.
Po vakuovém nafouknutí a zabalení jídlavakuové balení potravinNafukovací tlak v balicím sáčku je větší než atmosférický tlak mimo balicí sáček, což může účinně zabránit rozdrcení a deformaci potravin pod tlakem a neovlivňuje vzhled balícího sáčku a tiskovou dekoraci.
u5
Vakuové nafukovací obaly se po vakuu plní dusíkem, oxidem uhličitým, jednoduchým kyslíkem nebo směsným plynem 2-3 plynů.Dusík je inertní plyn, který hraje plnící roli při udržování přetlaku ve sáčku, aby se zabránilo vniknutí vzduchu mimo sáček do sáčku a chránily potraviny.
 
Oxidovaný uhlíkový plyn může být rozpuštěn v různých tucích nebo vodě za vzniku kyseliny uhličité se slabou kyselostí a má aktivitu inhibovat plísně, znehodnocující bakterie a další mikroorganismy.Kyslík může inhibovat růst a reprodukci anaerobních bakterií a udržovat ovoce a zeleninu čerstvé a barevné.Vysoká koncentrace kyslíku může udržet čerstvé maso jasně červené.
 
Balení Qingdao Advanmatchje moderní soukromý podnik specializující se na výrobuplastový kompozitní barevný tisk flexibilní obaly.Naše pozice produktů je poskytovat vysoce kvalitní špičkové flexibilní obalové produkty pro chov zvířat, zemědělství, potravinářství, mlékárenství, každodenní chemický, průmyslový a další průmysl.V současné době mezi hlavní produkty patřísáčky na balení hluboce zmrazených potravin, vysokoteplotní vařenísáčky z hliníkové fólie, vysokoteplotní sáčky na vaření, špičkové sáčky na balení pesticidů,vakuové sáčky, stočené materiály aobecné balicí sáčky.
 
Můžeme poskytnout různé formy balení:osmihranný uzavřený sáček, třístranný uzavřený sáček, střední uzavřený sáček, sáček/sáček se čtyřmi těsněními, role plastové fólie/rolová fólie, taška na zip, stojací vak/taškaavýtokové sáčky, taška speciálního tvaru, taška speciálního tvaru, taška speciálního tvaru s oknem atd.
 
Naše společnost vždy na prvním místě dodržuje koncepci služeb zákazníka, vždy dodržuje firemní poslání „SNIŽTE SVÉ PROVOZNÍ NÁKLADY, ZVYŠTE SVOU PRODUKTIVITU A POZITIVNĚ OVLIVNĚTE VAŠE DNO“ a vždy se chopí ducha „inovace vytváří hodnotu“.Přejeme vám, abyste šli ruku v ruce a vytvořili brilanci!


Čas odeslání: 30. srpna 2022